CORTADORA DE MASA

Ficha técnica

Las características principales son:

  • Estructura en hierro fundido.
  • Accionada manualmente mediante palancas de mando.
  • Empareja, aplana y corta la masa de pan.
  • Divide la masa en 36 partes iguales de 25 a 112 g.
  • Cacerola en aluminio fundido.
  • Dimensiones Máquina: 0.55x 0.47 x 0.55 m.
  • Dimensiones de la Base: 0.62 x 0.86 x 0.68 m.
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